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Millefeuilles Normand

4 participants

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1Millefeuilles Normand Empty Millefeuilles Normand Lun 2 Mar 2009 - 11:09

Judith

Judith
Admin

Un camembert, c'est pas vraiment glamour. On peut le rendre un peu smart pour un buffet ou un apéro :

prendre un camembert, le couper en trois dans le sens de l'épaisseur.Faire revenir dans du beurre salé les tanches très fines d'une pomme acide.Les faire flamber ensuite dans du pommeau ou calva, garnir le camembert,puis l'enduire au pinceau de beurre fondu et le recouvrir d'amandes ou noisettes ou noix concassées (moi je n'avais que des pistaches, mais c'est bon aussi) préalablement torréfiées 3 mn à four chaud.

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2Millefeuilles Normand Empty Re: Millefeuilles Normand Lun 2 Mar 2009 - 23:01

Magali

Magali

Oui, ça a l'air mortel ! Je regrette de pas avoir un ou deux camemberts sous la main…

3Millefeuilles Normand Empty Re: Millefeuilles Normand Jeu 5 Mar 2009 - 14:29

marianne



hum, ça m'a l'air délicieux!
marianne camemberophile

Meurrrieum

Meurrrieum

Oh que t'es belle ma soeur ! flower
ça donne envie ton machin là.
non je ne le ferai pas. On va reprendre le régime lundi...
pourvu que je perde qq chose cette fois, et pas la raison !
dis donc l'assiette c'est pas ikea ? (j'ai les mêmes pour dessert... achetées pour noel dernier)
Bonbenbizzz elephant

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